雖然我不是基督徒，但猶記小時候，每年耶誕節前，麵包店裡應景的薑餅糖果屋，總為這個節日增添許多美好的綺想。長大後才知道，為了順應台灣潮濕的氣候，薑餅屋往往做得乾乾硬硬，中看不中吃，對我而言，美觀和美味的交集，是「溫德德式烘焙」的德國薑餅。雖然創始人麥可溫德（Michael Wendel）今年年中離開，他的食譜依然由向他學習德式烘焙的台灣師傅們守著。
薑餅的起源眾說紛紜，有的說是十字軍東征時的驅寒乾糧，有的說是修道院冬季賣的蜂蜜胡椒蛋糕，無論是哪個，在來自遠東的香料和糖還很珍貴的年代，只有在一年一度的耶誕節，人們才捨得用奢侈的甜蜜和香氣，彰顯主的榮耀。
台灣致力推動美食觀光，讓各項特色小吃聞名國際，成為吸引許多外國遊客來台的重點之一，然而這項賣點恐怕不是每次都吃得開。英國廣播公司(BBC)上週播出旅遊節目「旅遊秀」(The Travel Show)，片中介紹台灣從北到南各項景點，但唯獨對美食隻字不提，其中原因現在曝光，就是西方旅客對美食並不感興趣。
BBC「旅遊秀」上週播出台灣特輯，主持人幾乎從台灣頭跑到台灣尾，參訪各縣市景點，包括新北市平溪、台南安平古堡、高雄衛武營、嘉義的阿里山等，並體驗了各項傳統文化，例如採茶和放天燈等，但節目中卻完全沒提到台灣美食，連外國觀光客來台必訪的夜市也全無著墨，讓不少熟悉台灣的觀眾一頭霧水。
炎炎夏日，要保護眼睛受紫外線傷害的唯一方法就是配戴太陽眼鏡，無論哪個年紀都一樣。 這些俗稱UVA與UVB的紫外線會傷害我們的眼睛，而保護眼睛的方法非常簡單，就是配戴有100%防護紫外線UVA、UVB或是100%防護紫外線UV400的太陽眼鏡。
但是真正可以防護紫外線的太陽眼鏡並非隨處可以買到，眼科專家特別提醒消費者，要買有品牌或是有口碑的眼鏡行購買，一般街頭小販或是網路買到的太陽眼鏡，恐怕並沒有真正保護眼睛的效果。
一名女網友今日在臉書「爆怨公社」說，日前她在下班回到家，看到2名2歲多的男童站在家門前的馬路邊，身旁並沒有大人陪著，而且孩子離車道很近，一不燕窩推薦小心就有可能發生危險。後來女網友才發現，原來是家長為了去雜貨店買東西，才把2個孩子暫時丟在馬路邊，讓目睹一切的她痛批，「您真的認為這樣是對的嗎？這樣真的安全嗎？」
原PO日前下班回家後，看到2名小弟弟站在她家門前的馬路邊，身邊沒有任何大人陪同，由於孩子的年紀很燕窩推薦小，加上離車道很近，熱心的原PO只好走到他們身邊默默陪伴。直到5分鐘後，才有一名不知道是媽媽還是阿嬤的婦人從雜貨店走出來，當時兩個孩子著急地找家長，但那名婦人卻不耐煩的回「好啦，等一下！」
工研院IEK今日公布2018年台灣製造業產值成長率，預期台灣經濟情勢受到今年以來全球景氣維持成長趨勢，半導體及機械設備出口暢旺，加以國內需求尚屬穩健，全年經濟可望溫和擴張；不過，工研院也提醒，若未來美國對中國大陸制裁延伸至資訊終端產品，可能對全球供應鏈帶來衝擊，對台灣體製造業產生較大影響。
工研院產業經濟與趨勢研究中心(IEK)根據台灣製造業趨勢預測模型預測結果，今日提出2018年台灣製造業產值成長率將為3.27%，較上次預測略為下修0.02個百分點，主因為今年以來全球景氣持續溫和擴張，國內外需求穩健，預期2018年台灣製造業團體服產值成長趨緩機率將為34.8%，較上次預測稍微調升1.3個百分點；不過，近期美中貿易衝突升高，川普政府對歐盟、日本也逐漸擴大施壓，貿易保護情緒蔓延，不利全球經濟前景。
